Открыть главное меню

Энциклопедия Кубанец β

Изменения

Горячий ключ

378 байт добавлено, 17:41, 24 февраля 2015
Нет описания правки
На главной улице ГК (конечно же, это улица Ленина, кого ж еще, хотя по словам старожилов, когда-то называлась Красной) высажена силами школьников 1950-х годов роскошная сосновая аллея, названная "Аллеей Тысячи Сосен" На той же улице в районе Городка Нефтяников растут катальпы (деревья, у которых листья похожи на лопухи).
Во дворах целые плантации мелкого черного винограда, который некоторые называют «хачик». На самом деле виноград называется "качич" или "качичи" по-грузински - это автохтонный кавказский винный сорт винограда. Из него делают местное домашнее "гаражное" вино, более-менее приличное которое делают вполне приличным или же откровенно ханыжноетермоядерно ханыжным (самогон, разбавленный вином), в зависимости от "целевого потребителя". Местные делают его целыми бочками, и когда-то активно торговали им на побережье, и даже нехило на этом "поднимались". Но потом менты этот бизнес прикрыли, и с тех пор его делают для собственного потребления или продают тайком "отдыхающим" и местным алкашам. Вино из "качича " отличается очень высокой естественной кислотностью, поэтому в чистом виде его много его пить нельзявредно для желудка. Поэтому Обычно его купажируют (смешивают) с вином другого популярного "местного " сорта (уже на самом деле, американского происхождения) - "изабелла", которое намного мягче (хотя европейскими виноделами , как и все "изабелльные" вина, считается канцерогенным). "Изабелла" и "качич"в плане выращивания, в отличие от более культурных сортов винограда, отличаются сверхвысокой живучестью и устойчивастью к болезням винограда, поэтому являются практически дикорастущим и не требует решительно никаких химобработок, что в условиях скученность скученности населения Горячего Ключа и постоянных "грибковых" туманов с гор - лютый win. Поэтому и пользуются исключительной популярностью у местных жителей.
== Районы Горячего Ключа ==
Анонимный участник