Изменения
Нет описания правки
Само место является довольно известным для любителей псевдо отдыха на природе. Само пиво изготовлено на оборудовании пивоварни "Берлинский дом" (кстати, слово dom переводится с немецкого как церковь) и не отличалось бы от их пива, если бы не одно "но". Если вы добрались до этой Полянки и оплатили себе все недешевые роскошества, то можно всего за 124 рубля (а это дешевле многой кислятины в пабах, за 250р\кружка) вкусить настоящий напиток богов, сваренный из родниковой воды и бельгийский солодовых нищтяков. В конец охуевшие богачи и любители нестандартных развлечений могут искупаться в бассейне с пивом, главное не нассать в место омовения, иначе теряется возможность плавать и отхлебывать. Мечта футбольного фаната наяву.
=== Деревенское ===Образование пивоварни датируется 1996 годом. В тот год было завезено немецкое оборудование фирмы «Каспер – Шульц». Мощность составляла две тонны в суткиДа, а ассортимент состоял из двух сортов пива «Беккер» Деревенское - светлое, не пастеризованноеэто местная частная пивоварня, с плотностью 13% и алкоголем – 4,9 % об. «Беккер» - темное, не пастеризованное, с плотностью 14% и алкоголем – 5,6 % об. В процессе приготовления, пиво проходит двойную фильтрацию (фирма «Shenk»): кизельгуровая и стерильная. С 1997 года пиво стали разливать в стеклянные бутылки емкостью 0,5 и 0,33 литра, что вызвало необходимость пастеризации продукта. Постепенно пивоварня перешла на выпуск только светлого сорта пива. В 2000 году налажен выпуск пива в бутылки из-находящаяся прямо под шампанского емкостью 0,75 литра, но в торговой сети города оно встречалось очень редко. Основным местом реализации пива «Беккер» были поезда дальнего следования. Это объяснялось еще и тем, что территория, на которой располагается пивоварня, находится в непосредственной близости от железнодорожного вокзала «Краснодар – 1». В 2001 – 2002 гг; . городом в связи с тяжелым финансовым положением, производство было почти остановлено. Прекратился розлив пива в бутылки. С 2003 года началось возрождение пивоварни. Пиво «Беккер» начало появляться не только на прилавках в разных районах краевого центра, но и в близлежащих станицах и городах Кубани: Динская, станице Новотитаровская, Северская, Кореновск, Тимашевск. Продукция отличается своим высоким качеством и отменными вкусовыми показателями . В настоящее время пиво «Беккер» разливается только въезд в кеги, что позволяет донести до покупателя настоящий вкус «живого» пива. Янтарный напиток приготовлен по старинному баварскому рецепту «Klosterbrau» из отборных сортов немецкого хмеля и английского ячменного солода в соответствии с законом «О чистоте пива» от 1516 года. Краснодарский МПЗ «Беккер» увеличил ассортимент производимого пива. Кроме полюбившегося краснодарцам сорта "Беккер светлое" появились сорта "Беккер бархатное" - 13% полутемное; которую гордо сообщает "Беккер фирменноеЗа базар отвечаем!" - 12,5% светлое, сварено из элитных сортов солода и хмеля; а также "Беккер жигулевское" - 11%. C июля 2005 года обновлен штат пивоваров, теперь на пивоварне работают высококласные мастера, перешедшие с закрывшегося в 2005 году Краснодарского пивзавода ЗАО Пиво "ФакелДеревенское". С октября 2005 года пивоварня возобновила варку полутемного сорта пива "Беккер Фирменное". При производстве используется немецкий хмель и солод лучших словацких сортов. А для сорта пива "Беккер Фирменное" солод поставляется с внутреннего рынка Германиипримечательно тем, производителем которого что является фирма "Weyermann" В конце 2004 года увеличен ассортимент производимого пива. К уже полюбившемуся краснодарцам сорту "Беккер-Светлое" добавились: "Беккер-Полутемное"(13%), "Беккер-фирменное (12,5%)-Светлое /пиво сварено из элитных сортов солода и хмеля/ и "Беккер-Жигулевское"(11%). С конца 2007 года и по 2010 год пивоварня варит 7 сортов пива. А именно: Живое пиво «БЕККЕР» светлое 11% фильтрованное сварено из отборных сортов светлого словацкого солода качественным и немецкого хмеля.Живое пиво «БЕККЕР» светлое 11% не фильтрованное сварено из отборных сортов светлого словацкого солода и немецкого хмеля.Живое пиво «БЕККЕР» светлое 12% фирменное не фильтрованное сварено из отборных сортов светлого немецкого солода и хмеля.Живое пиво «HEPPEL» T.M.«БЕККЕР» светлое 11% , фильтрованное сварено из отборных сортов светлого, карамельного и ароматизированного немецкого солода и хмеля.Живое пиво «КУБАНОЧКА» Т.М.«БЕККЕР» светлое 13% , не фильтрованное сварено из отборных сортов светлого немецкого солода и хмеля.Живое пиво «БЕККЕР» полутемное 11% фильтрованное сварено из отборных сортов карамельного и светлого немецкого солода и хмеля.Живое пиво «БЕККЕР» черное 11% фильтрованное сварено из отборных сортов карамельного немецкого солода и хмеля.А с конца 2010 года и по настоящее время мы производим следующие сорта пива: Живое пиво «БЕККЕР» светлое 11,7% , фильтрованное сварено из отборных сортов светлого словацкого солода и немецкого хмеля.Живое пиво «БЕККЕР» светлое 11,7% , нефильтрованное сварено из отборных сортов светлого словацкого солода и немецкого хмеля.Живое пиво «БЕККЕР» светлое 13% , фирменное не фильтрованное сварено из отборных сортов светлого немецкого солода и хмеля.Живое пиво «БЕККЕР» полутемное 11,7% дорогим пивом очень многих заведений Краснодара, фильтрованное сварено из отборных сортов карамельного и светлого немецкого солода и хмелянапример Рокбар.Живое Очень вкусное пиво «БЕККЕР» черное 11,7% , фильтрованное сварено из отборных сортов карамельного немецкого солода и хмеля.
=== Хадыжи ===
Вот в Хадыженске каким-то образом могут делать великолепное пиво, причем по доступным ценам и воровства чужих наработок, разве что хмель и солод немецкий. Может дело в том, что вокруг множество родниковой воды, чистом воздухе, секретах ушлого армяна-владельца или чем другом. Завод работает еще с Совка, доставляя простому рабочему "Ячменный Колос", "Российское", "Рижское" и многие другие сорта славного пива. Кстати и "Жигулевское тоже", но как и в случае с колосом не стоит путать то пиво, с современным. Особенно забавной фишкой завода раньше было "Хадыженское праздничное", крепость которого была завышена до 14%, даря великолепный праздник с пивком и сухариками на лавке у гаражей любому желающему. А если говорить серьезно, то пиво для своей цены более чем достойное, попробовать его стоит, правда с 2009-го года, после смерти владельца, пивоварня поставляет только один сорт пива. Хадыженское пиво делит вместе с "Белым Медведем" почетное [http://www.livekuban.ru/image/405055 второе место среди пива Кубани.]
=== Новоросс ===
Сами создатели пивка характеризуют его как пиво с мягким вкусом, но со вкусом тут совершенно другой замес, а именно то, что делают его чуть ли не из кукурузы. На самом деле, у пива есть свои поклонники, но вкус его самый нестандартный из всех кубанский солодовых. По легенде, лучше любого другого пива помогает при опохмеле, но на деле это слухи, не подкрепленными фактами или действие эффекта плацебо. Необычный вкус пива - это обычно хорошо, но в данном случае этот вкус неприятен, посему пиво заняло последнее место в конкурсе на на лучшее пиво края. С ним на лавочку аутсайдеров отправили Дно Живое, сказав, что вода водой без вкуса, с чем, в принципе, можно согласиться.
=== Южный Город ===
[[Файл:Pivo1.jpg|мини|Годный дизайн "Южного Города"]]
Читерская попытка создать местный продукт известной компанией "Очаково", название пива волей-неволей заставляет жителя Краснодара задуматься об одноименном такси. Выходя на новый рынок социолухи с маркетологами проводили тысячи исследований по поводу вкусов. Вкусы одинаковые практически везде, поэтому пиво объективно вышло славное: с горчинкой, но мягкое. Стало лучшим пивом края, но не смотря на действительно хороший вкус, скорее всего победа - это проплаченная попытка двинуть новый продукт. Появилось недавно, так что остается лишь надеяться, что через год работники производства не растащят оборудование на болты, заменив детали старыми пробками и пиво не испохабится.
== Крафтовое пиво==
С 2015 года хипстерская мода на DIY ушла и в приготовление пива. Различные эксперименты с рецептурой породили немало интересных напитков, а на территории Краснодарского края закрепились следующие производители.
===АНТ===
[[Категория: Годные статьи]][[Категория: Явления]]