Изменения
Нет описания правки
==Что кубанцы делают на кладбищах==
С утра окрестности кладбищ заполняются мириадами машин — все едут поклониться могилам родственников. Те, кто поумнее, выезжают пораньше, а ещё более смышлёные пользуются такси или, по возможности, добираются пешком. На кладбище принято являться всей семьёй и встречаться там с другими, пока ещё живыми родственниками, здороваться с родными соседей по могилам, вспоминать , какие хорошие были усопшие.
Так как мероприятие поминальное, пропускается рюмка-другая, не чокаясь. Отдельные кадры, поймав муху под припекающим весенним кубанским солнышком, по привычке стремятся произнести популярный тост «а давайте выпьём как за живых» и лезут чокаться. Вежливые родственники, морщась от душевных терзаний относительно позволительности чин-чина в такой-то день, дзынькают посудой, стараются поскорее закинуть горькую в глотку и закусить.
Закусь представлена весьма широко, ассортимент ограничивается лишь фантазией хозяек сборного родственного стола. Однако есть определенные правила. Обязательно должны быть цветные яйца и куличи (они же «паски») из рассыпчатого творожного теста. Всё недельной свежести, оставшееся со времен празднования предшествующего праздника — Пасхи. Ими обмениваются со всеми подряд, включая случайных прохожих. Также обязательна водка, котлеты, длинные ранние тепличные огурцы и в огромных количествах — сладости (см. ниже про подарки).
Рюмку водки накрывают краюшкой хлеба и ставят на могилу усопшего , чтобы ему было приятно. Иногда композицию дополняют лампадкой и чем-то съестным.
В больших количествах преподносятся подарки всем подряд в поминальных целях. Это могут быть полотенца, носки, носовые платки и, конечно же, сладости: конфеты, печенье, фрукты. В итоге для многих детей день превращается в праздник живота и соревнование за самый большой куль собранных угощений. Можно просто идти по кладбищу, здороваться и тебе в руки будут совать заранее приготовленные пакетики или салфетки с завернутыми носками, платками, сладостями или яблоками.
Также в этот день принято видеться с дальними родственниками и смутно знакомыми, стесняться и мучительно вспоминать , кто это, как его (её) зовут, какие социальные связи у вас когда-то имелись и что можно вспомнить из прошлого , чтобы построить от этого воспоминания какой-то разговор.
==Приготовления==